岩手の小麦と自家培養酵母で焼いた、ハード系パンたち。じんわりとした旨みをお楽しみください。

【いちじくの白黒ツイン】 A-07-01

886円(内税)

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【このパンは?】
白いちじくと黒いちじくが入った贅沢なパンです。
ドライクランベリーの酸味が全体の味を引き締めています。スライスしてコーヒー・紅茶と。
実は番茶も合いますよ。
<焼成前生地量460g>

【原材料】
岩手県産南部小麦・岩手県産全粒粉・自家製レーズン酵母・塩・水・白いちじく・黒いちじく・ドライクランベりー
(いちじくとクランベリーはオーガニック)