【りんご酵母の寄り道アップルパイ】 F-02
【このパイは?】
季節の酵母菓子です。
りんごの季節のみの販売です。
自家培養のりんご酵母を使用したアップルパイです。
パイ生地はバターも砂糖も一切不使用ですが、りんご酵母
のおかげで旨みとコクがじんわり出ています。
フィリングのりんごは地元産の減農薬栽培のりんごを使用。
少しの甜菜糖と無農薬栽培の檸檬果汁を加え、
さっとソテーしています。
オーブントースターでりんごがアツアツになるくらいまで
温めて頂くと、パイ生地がサックサクでより美味しいです。
ココロが寄り道したい時にじんわりと噛み締めてみて
くださいね。
※味が落ちるのが早いので到着日中に召し上がるのが
おすすめです。
なお、製造量に限りがありますので、到着日のご指定は
ご遠慮ください。
【原材料】
岩手県産小麦・岩手県産小麦全粒粉・自家製りんご酵母・
塩・減農薬栽培りんご(石鳥谷町産)・
アーモンドプードル(オーガニック)
檸檬果汁(無農薬栽培国産檸檬)・国産菜種油・有機豆乳・
甜菜糖・シナモン
季節の酵母菓子です。
りんごの季節のみの販売です。
自家培養のりんご酵母を使用したアップルパイです。
パイ生地はバターも砂糖も一切不使用ですが、りんご酵母
のおかげで旨みとコクがじんわり出ています。
フィリングのりんごは地元産の減農薬栽培のりんごを使用。
少しの甜菜糖と無農薬栽培の檸檬果汁を加え、
さっとソテーしています。
オーブントースターでりんごがアツアツになるくらいまで
温めて頂くと、パイ生地がサックサクでより美味しいです。
ココロが寄り道したい時にじんわりと噛み締めてみて
くださいね。
※味が落ちるのが早いので到着日中に召し上がるのが
おすすめです。
なお、製造量に限りがありますので、到着日のご指定は
ご遠慮ください。
【原材料】
岩手県産小麦・岩手県産小麦全粒粉・自家製りんご酵母・
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