【カンパーニュ】 A-02-01
【このパンは？】
なんと言ってもライ麦の香りがクセになるパンです。そのままでも美味しいですし、カマンベールチーズなど、クセのあるチーズが本当によく合います。
きんぴらごぼうなど、和のお惣菜との相性ももちろん、OKです。
＜焼成前生地量530g＞
【原材料】
岩手県産南部小麦・北海道産ライ麦・岩手県産全粒粉・自家製レーズン酵母・水・塩
なんと言ってもライ麦の香りがクセになるパンです。そのままでも美味しいですし、カマンベールチーズなど、クセのあるチーズが本当によく合います。
きんぴらごぼうなど、和のお惣菜との相性ももちろん、OKです。
＜焼成前生地量530g＞
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岩手県産南部小麦・北海道産ライ麦・岩手県産全粒粉・自家製レーズン酵母・水・塩
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