【ブルーベリーのジャム(110g)】
薪ストーブでコトコト煮てジャムにしてくれました。
もう夏の風物詩としてお馴染みのブルーベリー。
酸味と甘みのバランスが本当に秀逸です。
薪ストーブでコトコト時間をかけて煮ることでまあるい味わいと
深みが出ています。
【原材料】
ブルーベリー(農薬不使用栽培)・甜菜グラニュー糖
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