【杏（あんず）の独り舞台】

【杏（あんず）の独り舞台】<期間限定商品＞ A-11-01

【このパンは？】

オーガニックの杏で「杏酵母」を育ててパンを発酵させています。
2種類のオーガニックの杏がたっくさん入り、杏の甘酸っぱさが
口いっぱいに広がります。

トーストすると杏の香りが一層、強くなります。
クリームチーズなど、甘酸っぱいものとよく合います。

酵母も杏、中身も杏。
杏が縦横無尽に活躍します。
是非とも杏の実力をご堪能くださいね。

【原材料】
岩手県産南部小麦・岩手県産南部小麦全粒粉
自家培養杏酵母(杏はオーガニック）
自家培養レーズン酵母（レーズンはオーガニック）
天然塩
干しあんず（オーガニック）
ワイルドドライアプリコット（オーガニック）

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